Giovanni MaggiFondatore Executive Chef

    Giovanni Maggi – Piccolo produttore di olio extra vergine e abile manipolatore di materie prime da sempre attento e innamorato di tutto ciò che arriva sulle nostre tavole da produttori etici e appassionati si affaccia al mondo no profit in sordina.

    L’intento è quello di trasformare con rapidità le abitudini alimentari che non aiutano al vivere sano.

    Siamo il paese con più biodiversità al mondo.

    La qualità e la semplicità al primo posto.

    Sempre !