Mariagrazia Senatore Per anni ho lavorato in una delle più importanti Aziende del settore delle Telecomunicazioni pensando che fosse quella la mia strada. Ma poi, un premio vinto presso la Scuola della Cucina Italiana ha dato voce a quel sentimento, a quella passione che era lì, latente confinata in un angolo per tanti anni…la cucina, il cibo!

Il cibo non solo come nutrimento, ma come stile di vita, un modo di essere. Il cibo ci nutre ma ci gratifica anche, ci fa stare con gli amici, ci offre momenti di convivialità. Ed è proprio per questo che non dobbiamo rinunciare al gusto imparando però a conoscere ciò che mangiamo e l’equilibrio tra gli ingredienti, proprio come la dieta mediterranea ci insegna.

La collaborazione con Oncologia e Cucina ha l’obiettivo di condividere ricette semplici e facilmente replicabili e fornire linee guida e strumenti che possano essere di aiuto nella quotidianità in cucina.